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Verwaltung
wurde bereits 750 in einer Schenkungsurkunde von Gütern an das Kloster in Fulda erwäht. Die Güter wechselten immer wieder die Besitzer, waren den verschiedensten Klöstern und Herrschaften lehnspflichtig. 1553 wird der kleine Ort evangelisch und hatte bereits eine Schule. Berolzheim war im Mittelalter ein wichtiger Verkehrsknotenpunkt der Verbindungsstrasse Uffenheim - Ipsheim und der Handelsroute Markt Bibart - Windsheim. Seit 1972 ist Berolzheim ein Ortsteil von Bad Windsheim.
(Nicht zu verwechseln mit Markt Berolzheim)
Ortsbeiräte:
Thomas Geuder, Berolzheim 30, Tel.: 09841-2907
Helmut Sauerhammer, Berolzheim 34
Bernd Schwemmer, Berolzheim 13