Herbstfest im Fränkischen Freilandmuseum

Ernten, Verarbeiten und Haltbarmachen waren die zentralen Tätigkeiten auf einem Bauernhof im Herbst, insbesondere in einer Zeit vor Kühlschrank und Tiefkühltruhe. Gezeigt werden Obstdörrern, Apfelsaftpressen, Kartoffeldämpfen, Krauthobeln und -stampfen, Ölpressen, Flachsbrechen sowie Getreidedreschen und -mahlen und vieles mehr. Es darf probiert werden!